Voilà quelque temps, que l'on me réclame un bon brownies, c'est chose faite. Il a été approuvé par toute la famille.

J'ai pris la recette ici sur le blog de Macarons in the City, et je l'ai adapté un petit peu à mon goût.

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Sans plus attendre, je vous mets la recette :

Ingrédients :

- 200g de chocolat/caramel

- 120g de beurre

- 70g de farine

- 160g de sucre

- 3 oeufs

(Vous pouvez mettre en plus, des noix de pécan, des amandes, des pépites de chocolat, ...)

Préparation :

Casser le chocolat/caramel et le faire fondre au bain-marie

Dans un saladier, travailler le beurre et le sucre jusqu'à obtention d'un mélange lisse

Ajouter les oeufs un par un sans cesser de mélanger

Ajouter en remuant toujours la farine

Verser le chocolat fondu et éventuellement vos noix de pécan ou autre

Beurrer et farines votre moule carré

Verser la préparation dans le moule

Enfourner au four préchauffé à 150°C pendant 25 min.

Laisser refroidir

Découper les brownies de la taille souhaitée

Il ne reste plus qu'à vous régaler !!!

Bonne journée à tous !

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