20 juin 2011

Panna Cotta Cerise

Bonjour tout le monde !   Après 2 semaines d'absence, me revoilà avec la recette de panna cotta à la cerise que je vous avez promis.   Et oui avec toutes ces cerises, il a bien fallu trouvé toutes sortes de recettes pour les épuiser. J'ai d'ailleurs fait du sirop de cerise aussi (recette à venir), j'ai trouvé que c'était une bonne idée !         Allez on passe à la recette pour 4 à 6 verrines suivant la taille (moi j'en ai fait 4)   Ingrédients :   - 15 cl de lait - 15 cl de... [Lire la suite]
Posté par peuline à 09:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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01 juin 2011

Clafoutis à la Cerise

Bonjour à tous !   La saison oblige, j'ai fait ce week end un dessert 100 % cerise : Panna Cotta et Cafoutis cerise ! Miam Miammm ! Je vous mets aujourd'hui la recette pour 5 clafoutis individuels La recette de la panna cotta cerise est à suivre.         Le vrai de vrai clafoutis se prépare normalement avec des cerises non dénoyautées, mais pour que mon loulou en mange j'ai préféré les dénoyautées, à vous donc de choisir. En tout cas, il était vraiment très bon !!! D'ailleurs à peine... [Lire la suite]
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13 mai 2011

Gâteaux Amande Ganache chocolat/framboise/cerise

Encore de l'amande vous allez me dire, vous l'aurez compris j'adore le goût qu'elle apporte aux préparations et alors là attention c'est une TUERIE !!!!!!!!! Gros coup de coeur pour cette recette ! Je l'ai trouvé il y a pas mal de temps sur le superbe blog d'Eryn, que l'on connnait tous, et je me suis décidée à la tester en y apportant mes petites modifications et ce gâteau est vraiment magnifique !!! Vient d'abord le goût du glaçage chocolat/cerise/framboise MIAM ! puis l'amande qui explose en bouche MIAAAMMM !!! Ce... [Lire la suite]
Posté par peuline à 22:10 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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