11 mai 2011

Cigares à l'amande

Une envie d'amande, de miel, de quelque chose d'assez rapide et pour finir des feuilles de briques à utiliser et voilà le résultat ! Croustillant et moelleux à l'intérieur !!!         Recette pour 16 cigares   Ingrédients :   - 8 feuilles de briques - 180 g de poudre d'amandes - 2 oeufs - 70 g de beurre ramolli - 100 g de sucre - 2 cs de miel - 1 cs de fleur d'oranger   Préparation :   Battre les oeufs avec la poudre d'amandes, le beurre et le sucre et réserver... [Lire la suite]
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23 mars 2011

Madeleines ultra moelleuses

Aujourd'hui c'est le jour des enfants, donc ça sera une recette simple, pour un goûté réussi pour les grands et les pettis ! Accompagné d'un jus d'orange pour les loulous, d'un café pour maman et papa et d'un fruit, voilà un goûté tout gourmand ! Je vous présente donc mes madeleines ultra moelleuses, vraiment très bonne, que j'ai faite à la fleur d'oranger. Recette déclinable à l'infinie, à faire selon vos goûts : pépites de chocolat, pâte à tartiner, fruits, ... enfin bref vous pouvez laisser parler votre imagination. Pâte à... [Lire la suite]
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14 mars 2011

Makrouts

Bonjour à tous, Comme promis, aujourd'hui je vous mets la recette de mes makrouts. Petits gâteaux algériens, dont on ne peut plus se passer une fois qu'on y a goûté. C'est THE NUMBER ONE des gâteaux orientaux pour ma part, vous l'aurez compris, j'adoooooore !!!       Recette pour environ 45 makrouts de petites tailles (personnellement je préfère en prendre plusieurs petits plutôt qu'un gros)   Ingrédients pour la pâte : 1 mesure = 200 ml   - 3 mesures de semoule fine - 1... [Lire la suite]
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